りんご酢とチーズのおいしいシンプルレシピ
先日購入したミツカンの「甘熟りんご酢」
を、料理に使ってみました。
今回試してみたのは、「甘熟りんご酢のカマンベールチーズフォンデュ」です。ミツカンのWebサイトに掲載されていたレシピを試してみました!
材料をそろえて、オーブントースターで焼くだけ。
料理の腕前に左右されない、簡単レシピでした!
りんご酢を加えなくてもおいしいですが、
りんご酢がプラスされるとおいしさがアップ!
我が家のチーズ好きの子どもたちには
内緒にしておきたいおいしさです。
この日は食パンと、我が家の常備冷凍食品である
フライドポテトとサヤインゲンと一緒にいただきました。
りんご酢は注ぎ足して、チーズとたっぷりあわせました。
焼く時と焼いた後、
タイムを乗せるようにレシピには書かれています。
ハーブの香りを好まない方や、お子様も一緒に食べるときは、
タイムは乗せないほうがいいかも。
ハーブ好きの方は、ぜひぜひ、乗せてみてください!
料理研究家のHikaruさん考案のレシピは、
この記事の最後でも引用させていただいています。
興味のある方は試してみてくださいね。
おいしいものは、シンプルに頂くのが一番かも。
そんなふうに再認識させられた一品でした。
我が家の冷蔵庫には、
りんご酢とカマンベールチーズが次の出番を待っています。
次はいつかな?(^^)
■レシピ: 甘熟りんご酢のカマンベールフォンデュ
(ミツカン - 簡単♪甘熟レシピ - から引用)< 材料 >
カマンベールチーズ・・・・・ 1個 タイム(フレッシュ)・・・・・・ 4本程度 甘熟りんご酢・・・・・・・・・・ 30ml~ 黒胡椒(あらびき)・・・・・・・ 少量 < 作り方 >
- カマンベールチーズにタイムを2本のせて、トースターで5分程焼く。(チーズがふくれて少し焦げ目がつく程度まで。)
- 焼けたタイム、真ん中の白カビ部分を除き、甘熟りんご酢を注ぐ。フレッシュのタイムを2本のせ、黒胡椒をふる。
- お好みのパンや野菜などと共にいただく。
関連情報へリンク:
- ミツカン - 甘熟生活 -
- 簡単♪甘熟レシピ
甘熟りんご酢のカマンベールフォンデュ
- 簡単♪甘熟レシピ
- HAPPY焼き菓子―かんたん!おいしい!かわいい!まいにち作りたい!至福のスイーツ38
料理研究家Hikaruさんの本です。お子様おやつのレシピ本としてもよさそうです。
このブログの関連記事:
- お酢パワーを見直そう(2006年04月01日)
- 長澤まさみさん、舞妓さん姿で「うれしお酢」(2006年04月15日)
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お酢が体にいいとは聞いていますが、子どもに取らせるのってなかなか難しいですよね。でも、これならいけそう!うちの子どもたちもチーズが大好きなんです。今度、試してみます。
投稿: おはら | 2006年5月 1日 13時06分
おはらさん、コメントありがとうございます。子どもに酢を取らせることを考えたら、お寿司のご飯くらいしか思いつかないでいました。今回、いつもと違う酢を買ったことをきっかけに、お料理の仕上げに入れてみたり、マヨネーズとあわせてみたりしてみました。ネット上にも酢を使ったレシピが結構載っているようなので、幅が広がったような気がしています(^^)
投稿: windy | 2006年5月 6日 13時42分
こんにちは!このレシピ、すっかり我が家の定番になっています♪私のブログでも紹介させていただきました!こちらの記事にもTB、リンクさせていただきましたので、不都合があればご連絡くださいね。
投稿: おはら | 2006年7月26日 17時36分