イチオシの秋田土産「秋田ぷりん」☆
先日、秋田に出張に行きました。今回のお土産は、小瓶がとってもかわいらしい「秋田ぷりん」。プレーンと木苺の2種類があり、木苺ジャムが乗っている季節限定品の方を購入しました。甘酸っぱいジャムと苦味のきいたカラメルソースのハーモニーが絶妙
自宅でみんなで頂きましたが、「おいしい」という言葉が何回も聞こえてきたほどです。
由利本荘市にある花立牧場のジャージー牛乳を使ったなめらか牛乳プリンと、五城目町産の木苺のソース。どちらも秋田産というのがいいですね。
ジャージー牛は、イギリスのジャージー島が原産の乳牛。ジャージー牛の牛乳は、ホルスタイン種の牛乳に比べてると、乳脂肪と乳たんぱく質の含有量が高いのだそうです。ジャージー牛は、日本国内で飼育されている乳牛の1％以下とのこと。知らなかった。。。貴重なんですね。
おかわりが欲しいと言われました。小瓶は約100ccくらいですから、量は少なめ。ネット通販で入手できるといいのですが。。。もしまた秋田出張にいくことがあったら、また買ってこようと思います。
「秋田ぷりん」、美味しかったです
私のイチオシのお土産品になりました。
小瓶の裏には「空ビンは大切な資源です。水ですすいで、お求めのお店へご持参いただきますようご協力ください。」と書かれていました。リサイクルには協力したいけど、次の秋田出張のときでいいかな。
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