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2009年11月 8日

さつまいも、頂きました。

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さつまいも、頂きました!
子どもたちのリクエストに応えて、さっそく、やきいもに。

さつまいもを洗ってふいて、
フォークで穴を開けて、
オーブンレンジの下段に並べて
ダイヤルメニューの「焼きいも」を選んで、
「スタート」ボタンを押して、待つだけ。

落ち葉や、ツンツンする棒がなくても、
やきいもって、できちゃうんですね。

風情がないけど、簡単にできちゃうから、ま、いいか。

一時間くらいで、できあがり。

レンジ任せにしちゃったのですが、水分抜けすぎかな。
次は、時間を短めにしてみようと思います。

やきいも、味見だけして、
私の分も、子どもたちにあげちゃいました。

頂いたのは「なると金時」。結構、お値段のはる、さつまいもなのですが、これ、甘くって、とっても美味しいのですよね。さつまいもに思い入れがない私でも、「なると金時」だったら食べます。

サラダにしても、お味噌汁にしても、甘くて、おいしくて。
何よりも、子どもたちが、よく食べてくれます。

試しに、近くのスーパーで売っている、お手頃価格のさつまいもを使って、同じように、お味噌汁を作ってみたのですが、子どもたちの表情が暗かった。。。「おいも、おいしくない。。。」って

というわけで。なると金時、また、お取り寄せしてしまいそうです。

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